虫除けスプレーを手作りする方法は?赤ちゃんやペットがいても安心!ハッカ油や好みの精油で虫除け

ガーデニングにおいて気を抜けない虫刺され対策。子供や赤ちゃん、ペットがいても安心して使えるような虫除けスプレーを手作りしてみませんか?手作りならお好みの香りも楽しめます。効果の高いハッカ油などの精油を使って、簡単にできる作り方や材料を見ていきましょう。

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バジルの害虫対策と駆除。自宅でも簡単にできるバジル栽培の害虫対策とは?

バジルはピザやパスタなどイタリア料理には欠かせないバーブです。最近ではドライバジルも売られていますが、新鮮なバジルは柔らかくて風味も良く、自分で栽培してみたいと思う方も多いでしょう。そこで今回は、バジル栽培の注意点と害虫対策についてご紹介します。

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ハーブの栽培初心者の方におすすめ。ローズマリーの育て方を詳しくご紹介!

料理などに用いられるローズマリー。根は立性、匍匐(ほふく)性に分類されるハーブであり、花や葉に独特の香りがあるのが特徴的です。苗が鉢植えの状態で販売されているため、室内栽培できるほか、挿し木でも簡単に増やせます。今回は土や肥料、水などの栽培方法をまとめました。

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シソ(紫蘇 しそ)の育て方は?大葉との違いは?プランターや室内でできる栽培方法のご紹介

シソ(紫蘇 しそ)は「大葉」とも呼ばれ、葉だけでなく穂ジソも料理の薬味として大活躍の植物です。
シソは初心者でも簡単に育てることができますよ。
室内なら害虫の心配もなく、手軽に家庭菜園を楽しめますね。
今回は、シソの基本情報から栽培方法をご紹介します。

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ベランダ菜園を楽しもう!初心者の方でも簡単に始められるおすすめの野菜やハーブの育て方とは?

ベランダの小スペースを活用して、野菜やハーブのプランター栽培をしてみませんか?初心者の方には苗から育てる方法がおすすめ。ベランダ栽培に向いている野菜やハーブのほか、ベランダ菜園で重要な培養土選びの方法をご紹介します。水や日当たりに注意して収穫を楽しみましょう。

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人気のハーブ20選!家庭菜園で育てよう!ベランダーガーデニングにおすすめのハーブを種類別にご紹介

ミントやバジル、イタリアンパセリやオレガノなど、香りがよく種類も豊富で人気のハーブ。葉はハーブティーや、肉料理、イタリア料理にもよく使われます。種から簡単に栽培できるものもあるので、お庭やベランダでの栽培にもおすすめ。家庭菜園で育てたハーブで食卓を彩ってみませんか?

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レモングラスの育て方は?肥料や用土など鉢植え・プランターでも楽しめるレモングラスの栽培方法

ハーブティーを味わうなら、新鮮な葉を使いたいですよね。飲むと気持ちが落ちつく、リフレッシュできるなど、いろいろな効能がうたわれるハーブティーですが、ドライ(乾燥タイプ)よりフレッシュ(生タイプ)を使うと、香りも色も格別の味わいになります。レモングラスの育て方はとても簡単! 鉢植えでも地植えでも育てられるので、気軽に植えてみませんか?

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カモミール(カミツレ)の育て方は?種まき・収穫や肥料・用土などアロマも楽しめるカモミールの栽培方法

マーガレットに似た素朴な小花が可愛らしいカモミール。旺盛に殖え、一斉に花を咲かせる風景は、まるで野原のよう。花に触れるだけで、ふんわりと甘い香りが漂い、心が癒されます。香る芝生として庭に苗を植えて育てたり、ティーにして飲んだり、部屋に飾ってアロマ(香り)を楽しんだり。カモミールは暮らしのなかで大活躍するハーブの代表格です。

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レモンバームの育て方とは?ハーブティーや料理にも最適なレモンバームの栽培方法をご紹介!

葉にレモンに含まれるシトラス系の香りがあるレモンバーム。爽やかな香りは生のままハーブティーすると際立ち、鎮静&鎮痛効果があるといわれています。お菓子や料理の香りづけや飾りにも利用でき、身近で栽培し手軽に楽しみたいハーブのひとつです。夏、白く小さな小花を咲かせます。

耐寒性もあり栽培も容易。初心者向きのハーブのひとつです。春から秋の生育期間中なら、いつでも葉が摘めるので、生の葉や花をサラダなど料理、デザートの香りづけに。使い道もさまざまで、オシャレな雰囲気が手軽に演出できます。

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人気のハーブ、セージの育て方は?肥料や用土・水やりなど、料理に使えるセージの栽培は苗からがおすすめ!

ソーセージの語源は、ソーがソルト、セージがハーブのセージと言われていることをご存知ですか? セージは清涼感のある独特のさわやかな香りで肉や魚の臭みを抑え、抗菌作用も強いハーブとして、古くから肉を腸詰に加工する際に用いられてきました。

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