国産にんにくに挑戦！プランターでにんにくを栽培するおすすめ肥料をご紹介

深さが20cm以上のプランターを用意し、芽が上になるように3～5cmの深さに植えつけ、株間は10cm～15㎝間隔をとります。こうして植え付けたら鉢底からあふれるくらいたっぷりと水やりをします。

そして5月ごろになると花茎が伸びてきますが、花芽があると球根の生育が悪くなるので、蕾のうちに摘み取ります。

5月に入り、葉先が黄色くなった頃が収穫のサインです。
天気の良い日に根元を持って引き抜き、収穫しましょう。
にんにく同士が重ならないように新聞紙などの上に広げて乾かし、その後は風通しのよい明るい日陰に吊るして保管します。

品種にもよりますが、収穫時期より少し前に葉が5～6枚ほど出たらこの葉を葉ニンニクとして収穫することができます。
収穫する場合は株元を３cm程度残して切り取ってあげましょう。

追肥は、植え付け時に土に元肥をいれてつくるため、植え付けから1か月ほど経ってから1回目を行い、2回目は2月～3月頃に与えるので十分です。

プランターなどで栽培する場合は、市販されている培養土や野菜専用の肥料をまぜて使うと、わざわざ何種類もの肥料をブレンドする手間が省けて便利です。

それでは、ここでにんにく栽培におすすめの肥料をご紹介します。