ルバーブの栽培は苗からがおすすめ！収穫時期や肥料など、ジャムやジュースにも利用できるルバーブの育て方
生長した茎を食用にするルバーブ。そのままでは酸味が強いので砂糖を加えてジャムやコンポート、 ...
四角豆（シカクマメ）の栽培方法は？種まき・収穫時期や肥料・用土など種からも苗からもできる四角豆の育て方
別名「うりずん豆」とも呼ばれ、沖縄で多く栽培されている四角豆。近年は、地方の伝統野菜が注目 ...
パクチー（コリアンダー）の栽培方法！種まき・収穫時期や水やり、肥料・用土などパクチーの育て方
香草、コエントロ、パクチー、シャンツァイ、コリアンダー。どれも同じものなのに国によってこん ...
ゴーヤ（ニガウリ）の育て方は？収穫時期や摘心・水やりのポイント、肥料や用土などゴーヤの栽培方法
苦瓜（ルビ、ニガウリ）とも言われるゴーヤー。かつては、その苦さから敬遠ぎみの人も多い野菜で ...
ミカンの育て方は？品種や肥料・用土から植え付け・剪定・摘果の時期など鉢植えもできるミカンの栽培方法
ミカンは日本の代表的な果物で、100種類以上もの品種があるといわれています。初心者でも育て ...
トマト・ミニトマトの栽培は苗から？肥料や用土、水やりのポイントや病気・害虫などトマトの種類や育て方
野菜のなかで人気NO.1を誇るトマト・ミニトマトは、庭やベランダでの家庭菜園にも料理にも欠 ...
ナス（茄子）の栽培は苗から？支柱は必要？種類や肥料・用土、水やりのポイントや病気・害虫などなすの育て方
夏を代表する野菜「ナス」。インド原産のナスは高温多湿の日本でも栽培しやすく、長期間にわたっ ...