スプラウトとは？種類や栄養素は？栽培方法とレシピを覚えて、サラダだけじゃないレシピに挑戦しよう！
昔は「カイワレ大根」が代表だったスプラウト。最近では「ブロッコリースプラウト」など、ダイエ ...
ハーブの中でも種類豊富な植物のタイム！タイムの育て方とレシピを覚えて料理に使ってみよう！
ハーブの代表格『タイム』は、その数350種類ともいわれています。コモンタイムやレモンタイム ...
沈丁花（ジンチョウゲ）の育て方は？挿し木・剪定の時期、肥料や用土など鉢植えでもできる沈丁花の栽培方法
沈丁花（ジンチョウゲ）は、玄関先や門まわりなど人が行き交う場所に植えてあることが多いですよ ...
ローズマリーの効果効能とは？育て方・使い方を覚えて、ローズマリーを使ったレシピに挑戦しよう！
育てやすく、1年を通して収穫の出来るローズマリーは、ガーデニング初心者におすすめのハーブで ...
ほうれん草は茹で方が大事！ほうれん草栽培に挑戦して、新鮮なほうれん草レシピを作ってみよう！
スーパーで1年中手軽に購入可能で、冷凍物も出回っている、ほうれんそう。栄養価の高い、緑黄色 ...
ワイルドストロベリーの育て方を覚えて、食べ方を工夫してみよう！ジャムやハーブティーなどのレシピもご紹介
「育てれば恋が実る」「奇跡が起きる」としてヨーロッパやアメリカでも縁起の良い植物として好ま ...
ハーブの代表格セージ！セージの育て方を覚えて料理に使おう！セージの使い方、レシピをご紹介
ハーブの代表格「セージ」は、爽やかな強い香りが特徴的なハーブです。鮮やかなブルーの花をつけ ...
リーフレタスの栽培方法は？プランターで種から栽培！収穫後すぐにサラダに使えるリーフレタスの育て方をご紹介
レタスのように結球しないやわらかな葉肉が特徴のリーフレタス。サンチュやサラダ菜など多くの仲 ...
バジルソースをベースにいろんなレシピができる！家庭菜園で育てたバジルを収穫して、パスタや料理に使おう！
今回は料理をあまり作ったことない方や、料理が得意ではない方でも簡単に作ることができる、バジ ...
庭木に人気！キンモクセイ（金木犀）の育て方は？剪定時期・害虫・肥料・病気など、キンモクセイの育て方
キンモクセイ（金木犀）は、ジンチョウゲやクチナシと並ぶ三大香木のひとつ。なかでもキンモクセ ...