タネをまいた後、30日ほどで収穫できるラディッシュ。ハツカダイコンとも呼ばれ、家庭でも手軽 ...

エシャロットとは、若採りのラッキョウのこと。ラッキョウは生食できますが、固くて辛いため生食 ...

柑橘類のなかでは珍しく果実を皮ごと食べることができるため、栄養価が高く、丈夫で育てやすい果 ...

和名の「金魚草」という名前は、開花している様子が金魚のように見える、または、金魚がエサを求 ...

オレンジや黄色、赤、ピンク、紫、白など花色豊富なランタナ。こんもり手毬の花は初夏から秋まで ...

真夏に次々と花を咲かせるルドベキア。鮮やかなオレンジや黄色の花は小型のヒマワリのようですが ...

初夏に植えれば11月まで花が楽しめるトレニアは、育てやすく初心者向きの草花。ピンクや白、紫 ...

常備菜として常にご家庭にあるジャガイモ。身近な野菜であるジャガイモ、実は女性に嬉しい栄養が ...

ニンニク同じ成分、アリシンを多く含むタマネギは古代エジプトではスタミナ源として利用されてい ...

一般的にゼフィランサスと呼ばれているのは白花を咲かせる「カンディダ」種。タマスダレと呼ばれ ...

レモンのような香りのハーブ、レモングラス。爽やかな香りで気分をリフレッシュさせてくれるだけ ...

花の形がニワトリのトサカに似ているので「鶏頭」と書かれることもあるケイトウ。そんなリアルな ...

日本書紀に「蕪青（アオナ）＝現在のかぶ」の名前が残っているほど、古くから栽培されているかぶ ...

古代エジプトの時代から栽培されているエンドウ。日本では明治時代から栽培され始め、親しまれて ...

1.5mと大きく育ち、遠くから眺めてもサマになるアカンサス。ほのかにワインがかる筒状の花と ...

藤色や紫、白などの円錐形の長い花穂が個性的なブッドレア。美しく甘い香りのする花には蜜があり ...